I Définition :
Indigestion consécutive à une production excessive d’ammoniac
dans le rumen. Il s’ensuit une alcalose digestive puis sanguine à l’origine d’une
indigestion, d’une entérite et de troubles nerveux rapidement mortels. Elle est
due à un excès d’azote non protéique dans la ration (urée, sels d’ammonium, acide
urique).
II Prophylaxie :
Utilisation raisonnée de l’azote non protéique : toujours
s’assurer que l’apport d’énergie est suffisant (PDIE > PDIN) et repartir
l`azote soluble sur l’ensemble de la journée : c’est ainsi que l’incorporation
d’ammoniac à l’ensilage est mains dangereuse que l’adjonction d’urée aux concentrés.
Apporter l’azote soluble en même temps que l’énergie pour faciliter son
utilisation par la microflore. Préférer les présentations à dégradation lente
ou les mélanges-retard aux formes très solubles. Veiller à la fourniture des minéraux
et oligo-éléments nécessaires aux fermentations. Surveillance du fonctionnement
hépatique, car c’est le foie qui détoxifie l’ammoniac : apport de facteurs
lipotropes (acétylméthionine, choline, vitamine B12), prévention des maladies
parasitaires,
III Traitement :
- normaliser le contenu du rumen : bloquer les fermentations
et acidifier le milieu, en faisant avaler a la sonde une solution froide de
vinaigre ou d`acide acérique à 5 p. 100 (5 a 6 litres dans 20 à 40 L d`eau). La
sonde permet en outre d’évacuer les gaz, en cas de météorisation. On
réensemencera par la suite le rumen avec une flore lyophilisée ou 4 à 5 L de
jus de rumen provenant d’un animal en bonne santé.
- Combattre l’alcalose sanguine et l’intoxication ammoniacale.
On peut injecter du formol (30 à 60 ml en intraveineuse lente) car dans l’organisme
il se transforme en uroformine après avoir piégé l'ion NH+.Les ions glutamate
et aspartate sont eux aussi capables de capter l’ammoniac. On administre par voie
intra-veineuse du glutamate ou de l’aspartate de calcium et de magnésium, les
ions Ca++ et Mg++ ayant en outre une action régularisatrice sur l’excitabilité neuromusculaire,
Des solutions d’acides aminés (arginine, ornithine, acide cétoglutarique)
peuvent être utilisées en perfusion pour relancer le métabolisme énergétique.
- Prévenir les complications hépatiques et rénales fi l’aide
de diurétiques et de facteurs lipotropes.
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